Pytt i panne

Til 2 personer

4 egg

1 pakke bacon

1/2 squash

1/2 gul løk finhakket

1/2 purre skjært i ringer

1/4 paprika

Salt & Pepper

Grillkydder

Bacon stekes i biter og legges til side. Når baconet stekes kutter du opp squash, paprika og løk. Dette stekes på lav varme til løken er blank. Tilsett purre og bacon, og stek alt på middels høy varme. Smak til med krydder.

Stek noen egg og legg over til slutt.