Rundstykker med havregryn og Cottage Cheese 

Sett ovnen på 200 grader 

500 g Cottage Cheese 

5 egg 

1 ss bakepulver 

1 ts salt

500 g havregryn 

Egg og Cottage Cheese kjøres i en blender til en glatt røre. 

Her kan man velge om man vil ha i hele havregryn, eller male det til mel i en food processor. Prøv å lage mel av f.eks 60%. Bland i salt og bakepulver, ha i eggblandingen og rør godt. Form rundstykker og stek de i ca 20 minutter. 

Tips: Ha i diverse krydder etter eget ønske, timian, oregano, pizzakrydder.