Gulrotris

3-5 skiver bacon

3-5 gulerøtter 

1 hakket hvitløk

Purreløk

1 ss sitron saft eller mer

Salt og pepper

Frisk persille

Evt rødkål, søtpotet, div løk

Stek bacon i en panne. I mens finstrimler du gulerøtter som du igjen kutter i mindre biter så det ligner mest mulig på ris.

Ta ut bacon og stek hvitløk og purre i fettet og ha i mer olje om det trengs. La det putre noen minutter ha i sitron saft og gulerøttene. La dette steke til gulerøttene er slik du vil ha de og smak til, ha i bacon og fersk persille.